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餐见熊猫 | 一周餐饮大事件(05.04-05.11)

【口碑饿了么数据显示95后爱社交聚餐】

5月4日,口碑饿了么公布五一小长假消费力大数据,显示“五一”假日,95后等高校群体外卖消费频次同比增长112.4%,上海、苏州、合肥、南京等城市线下消费最贵一单均超过5万元。根据艾媒发布的《2018—2019中国在线外卖行业研究报告》分析,口碑饿了么多地倾力打造“数字化城市”,助力市场份额一路猛增,饿了么一二线城市已达47.4%。同时三四线城市在外卖市场迎来全新增长,众多城市市场份额快速突破50%。《报告》显示,饿了么24岁以下用户占比65.27%,消费力年轻化是突出的特点,今年五一订单也集中体现了这一趋势。


【“美团配送”品牌发布】

5月6日,美团在北京召开发布会,正式推出新品牌“美团配送”,并宣布开放配送平台。据悉,美团配送将在技术平台、运力网络、产业链上下游等方面向生态伙伴开放多项能力,帮助商流提升经营效率,推动社会物流成本降低,助力实体经济发展。


【瑞幸更新招股书,至多融资5.87亿美元】

5月6日,瑞幸咖啡在美国证券交易委员会(SEC)更新了其IPO信息,更新后的招股书显示,瑞幸咖啡计划发行3000万份ADS(美国存托股票),一股ADS等于8股A类普通股,IPO发行价格目前设定在每股15-17美元区间,本次IPO融资额最大值为5.865亿美元。


【星巴克推出口红,再次发力“她经济”】

5月7日,星巴克宣布,为了庆祝经典单品“S'mores星冰乐”回归,将会为数位幸运粉丝送出品牌专属“S'mores Sip Kit”唇彩系列。该系列包含四款以星巴克经典口味单品命名的唇彩:Chocolicious Bliss、Marshmallow Glow、Graham Glam 以及Campfire Spark。除了“Chocolicious Bliss”色号为暗哑褐色外,其它三款均为闪烁着迷人光泽的高光唇彩。


【云海肴涉嫌侵权成被告】

5月7日上午,云海肴餐厅什刹海店(下称云海肴)店面装潢侵权涉嫌复制杨丽萍舞蹈《月光》系列作品一案在北京西城法院开庭。杨丽萍公司认为,云海肴侵害了该公司享有的著作权。 而且,这种搭杨丽萍知名度便车的行为,还会使公众误认为餐厅与杨丽萍存在商业联合、广告代言等特定联系,影响杨丽萍及其公司的商业运营和机会,属于不正当竞争行为,因此请求法院判令餐厅经营者立即停止侵犯著作权及不正当竞争行为,销毁相关侵权制品,赔偿经济损失及合理费用共计100万元。

 

【“禁删差评”新规拟定】

近日,国家市场监管总局在官网发布《网络交易监管管理办法(征求意见稿)》,并公开征求意见。《意见稿》提出网络交易经营者应当全面、真实、准确、及时地披露商品或者服务信息,保障消费者知情权和选择权。不得以虚构交易、编造用户评价、删除用户不利评价等方式进行虚假或者引人误解的商业宣传,欺骗、误导消费者。


【盒马鲜生首次关店】

近日,有消息称位于苏州昆山吾悦广场的盒马鲜生门店将于5月31日闭店,盒马方面予以证实。据了解,这将是目前盒马关闭的第一家门店。对于闭店原因,盒马鲜生方面表示“是正常门店调整”,未来将在苏州和昆山开出更多门店,服务更多消费者。盒马方面还称,“做零售没有百分之百的事情,尤其门店规模上去了,好的要更好,差的也要及时调整,这样才能保持健康的体魄,把马拉松跑到最后。”


餐餐必悟:外卖平台在一二线城市的竞争已近白热化,不少外卖平台将目光投向更广泛范围用户,逐步将服务人群外延,谋求更广阔市场发展。而在服务场景方面,外卖平台在不断拓展即使配送品类,涵盖生鲜水果、生活日用、鲜花绿植、服装配饰等众多品类,进一步外延服务场景,布局大消费领域。随着新零售、新制造、新能源、新金融、新技术的全面结合,  外卖行业将围绕城市生活,扩展到新零售、营销、物流、金融等领域,最终将延展到人们日常生活的方方面面。


信息来源:红餐网、亿欧网、36氪等

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