分析：海鲜市场人均高，消费频率较低，高品质、中端价位消费相对来说更有市场发展潜力。
市场品类细分加快，应出奇制胜，抢先确立自身地位。

定位：以“蒸品海鲜”出发，并确保独特性，确立“雲熹——云蒸山珍海鲜”的品类定位。

文化：目标消费群体生活相对富足，成熟、沉稳。“君子气度”符合这类人群的社会与情感属性，品牌将这类人群的人生哲学外化，转变成品牌特有的文化内蕴，目的即获得群体情感认同。

服务：品牌定位、品牌命名、文化体系、形象设计与VIS